キーマカレー＠塚原牧場イートインショップ

　10日ほど前のこと。つくば市まで出張しましたので，昼食をとるためショッピングセンターイーアスつくばに立ち寄りました。
　建物の入り口付近で「塚原牧場イートインショップOPEN!」と書かれたチラシをいただいたので，同行のＫ・Ｎ課長やＭさんとも相談し，行ってみることに。

　週替わりメニューは1種類だけとのことなので，キーマカレー（680円）を注文。周りには既に食している方もいて，スパイスの良い香りが店内に漂っていました。

　塚原牧場は，梅山豚（めいしゃんとん）を育てています。待っている間に，こちらについての案内を読みました。
　梅山豚は，中国の原種豚で最高級の品質。また，日中友好のシンボルとして，パンダの次に送られた由緒正しいブタちゃんだそう
　現在日本で飼育されているのはわずか100頭前後で，「幻の豚」と呼ばれています。　

　梅山豚，よ～く見ると「ブサカワ」ですね

　そうこうするうちに約15分。キーマカレーが出てきました。トマトスープやピクルスもついています。

　カレーにはたくさんの香辛料が使われているようで，壁にその種類が掲げられていました　クリックすると文字が大きくなります。

　ひき肉はほとんどくせがなく，まろやか。辛さも程よく，美味しくいただきました

　こちらのショップでは，冷凍のハンバーグや点心，ソーセージなども販売されています。機会がありましたら，こちらも購入＆食してみたいです。

　塚原牧場イートインショップ
　　住所：〒305-0817　茨城県つくば市研究学園C50街区1　イーアスつくば　アウトモール内
　　

　株式会社　塚原牧場
　　住所：〒306-0433　茨城県猿島郡境町2170－1
　　電話：0280‐81‐3729　　FAX：0280‐81‐3329
　　http://www.meishanton.com/

タグ：イーアスつくば 梅山豚 カレー

特選 小倉＠志ち乃つくば学園店

　本題に入る前に，地震の話を少々。
　昨日（2011年5月26日）午後8時頃，茨城県北部を震源とする地震が起きました。最大震度は4。また本日も午後6時までで2度ほど，福島県において震度4を観測しております。
　5月25日付けでアップした雲は，これらの地震のシグナルだったのでしょうか。残念ながら【みなと】には，そこまで読み解く力はありません。
　しかし，怪しいと感じる気象条件を見かけましたら，今後も掲載していこうと考えております。その際は，皆様のご意見をコメント欄にお寄せくださると嬉しいです。

　さて，今日の本題は，つくば市にある和洋菓子屋志ち乃（しちの）つくば学園店のどら焼きです。つくば市在住のＩ．Ｍさんがお届けくださいました。

　志ち乃は土浦市に本店があります。また，こちらのブログでも過去に2回アップいたしました。2010年4月24日付け及び2010年11月21日付けの記事です。今回はまた違う2種類をご紹介。
　上の写真の手前は特選　小倉(120円）。小豆の粒アンだけ入ったシンプルなどら焼きとのこと。

　食べながら，ドラえもんが好みそうだな～と思いました
　また，一番上の写真で奥に写っているのはは，梅どら(165円)です。
　梅風味の白アンの中に青梅の甘露煮が丸ごと入ってます（種は食べられませんのでご注意願を)。これらの取り合わせが程よい甘酸っぱさを醸し出しています。

　いずれもおいしかったです。今回もごちそうさまでした
　志ち乃（しちの）つくば学園店
　　住所：茨城県つくば市上野字向原681-1
　　電話：[phone]　　FAX：[phone]
　　営業時間：9時30分～19時
　　定休日：毎週水曜（水曜日が祝祭日の場合は営業）
　　http://www.shichino.jp/

タグ：菓子 志ち乃

栗どら＠志ち乃つくば学園店

　つくば市に住むＩ・Ｍさんが，ご近所にある和洋菓子屋志ち乃（しちの）つくば学園店で購入したどら焼きを持って来てくれました。

　4月24日付けの記事で土浦本店のどら焼きをアップしましたが，今回はそれとは違う種類のようです。
　ホームページによると「栗どら」（165円）が一番人気とのことですので，そちらから食べてみました。

　写真では栗を半分に切ってしまいましたが，実際は粒あんの中に栗の甘露煮が１粒まるごと入っています。あんや栗が甘すぎず，どら焼きの皮がふわふわで，またたく間に食べてしまいました。どら焼き好きをうならせる逸品と思われます。
　また，下の写真は，左が「抹茶生どら」(138円)，右が「モンブラン生どら」(165円)です。

　「抹茶生どら」は，抹茶風味のカスタードクリームの中に生クリームが入っています。ＨＰでは第3位にランキング。「少し渋めの味が幅広い年代に支持されています」とのこと。
　「モンブラン生どら」は，つくば店限定のようです。ケーキでおなじみのモンブランクリームの中に生クリームが入ってます。
　こちらの2種類は，お口の中でフワトロ～～どちらかと言うと洋菓子に近いかも。
　いずれもおいしかったです，ごちそうさまでした
　志ち乃（しちの）つくば学園店
　　住所：茨城県つくば市上野字向原681-1
　　電話：[phone]　　FAX：[phone]
　　営業時間：9時30分～19時
　　定休日：毎週水曜（水曜日が祝祭日の場合は営業）
　　http://www.shichino.jp/

タグ：菓子 志ち乃